PENGEMBANGAN MEDIA PEMBELAJARAN ONLINE MATERI PELAYANAN AM ERICAN SERVICE PADA MATA KULIAH TATA HIDANG PROGRAM STUDI PENDIDIKAN TATA BOGA

  • Nazia Akmala PKK UNJ
  • Nurlaila Nurlaila PKK UNJ
  • Rusilanti Rusilanti Tata Boga UNJ
Keywords: Pengembangan, Media Pembelajaran Online, American Service

Abstract

Penelitian  ini  bertujuan  untuk  mengembangkan  media  pembelajaran  online  pada  materi  American Service   pada   matakuliah   tata   hidang.   Metode   yang   digunakan   adalah   pengembangan   ADDIE (Analysis,  Design,  Development,  Implementation,  Evaluation).  Pengujian  dilakukan  dengan mengumpulkan  data  pada  mahasiswa  pendidikan  tata  boga,  dengan  cara  membagikan  kuesioner. Diperoleh  hasil  pada  media  pembelajaran  online  oleh  ahli  media  adalah  sangat  baik  (4, 45),  ahli materi   adalah  baik   (4,00)  dan  uji  lapangan  adalah  baik  (3,69).  Kesimpulan  menunjukan  bahwa melalui   media   pembelajaran    online   adalah   memiliki   kualitas   baik   dan   dapat   dipakai   pada pembelajaran  Tata Hidang.

Published
2015-10-12