Simatupang, I. N., Artanti, G. D., & Cahyana, C. (2018). Penerimaan Konsumen Terhadap Cokelat Ganache Krim Nabati (Survei pada Pengusaha Kue di Wilayah Jakarta Timur). Jurnal Sains Boga, 1(1), 23–27. https://doi.org/10.21009/JSB.001.1.04