Gustamiagi, S. F., Mahdiyah, & Nur Riska. (2023). Perbandingan Daya Terima Konsumen Pada Pembuatan Nugget Ayam dan Nugget Jamur Tiram Yang Diolah Dengan Tepung Premix Nugget. Jurnal Sains Boga, 6(2), 61-70. https://doi.org/10.21009/JSB.006.2.03