JAVIER, Mohammad Syaltut Abduh; FAUZAN ANDRIANDI PRASETYO. Subtitusi Kuning Telur dengan Tahu dalam Pembuatan Kue Pukis. Jurnal Sains Boga, [S. l.], v. 4, n. 1, p. 7–12, 2021. DOI: 10.21009/JSB.004.1.02. Disponível em: https://journal.unj.ac.id/unj/index.php/boga/article/view/18055. Acesso em: 6 nov. 2024.