SITI MUKHOIYAROH; MAULIDA PANGESTI; M. HILMY AMMAR; IFFAH MUFLIHATI. Pengaruh Jenis Beras Terhadap Karakteristik Flakes yang Dihasilkan. Jurnal Sains Boga, v. 3, n. 1, p. 1-11, 26 Nov. 2020.