Simatupang, I. N., Artanti, G. D. and Cahyana, C. (2018) “Penerimaan Konsumen Terhadap Cokelat Ganache Krim Nabati (Survei pada Pengusaha Kue di Wilayah Jakarta Timur)”, Jurnal Sains Boga, 1(1), pp. 23–27. doi: 10.21009/JSB.001.1.04.