Siti Mukhoiyaroh, Maulida Pangesti, M. Hilmy Ammar dan Iffah Muflihati (2020) “Pengaruh Jenis Beras Terhadap Karakteristik Flakes yang Dihasilkan”, Jurnal Sains Boga, 3(1), hlm. 1-11. doi: 10.21009/JSB.003.1.01.