Afita Rachim and Siti Fathonah, “Cornflake Ikan Teri Nasi substitusi Tepung Kacang Koro Pedang (Canavalia Ensiformis) ditinjau dari Segi Kesukaan Masyarakat, Karakteristik Fisik, dan Kandungan Gizi”, jsb, vol. 9, no. 1, pp. 1–10, May 2026.