Aulia Aufan Abdurrahman, et al. “Pengaruh Penggunaan Cairan (Susu UHT, Santan Segar, Dan Santan Instan) Pada Pembuatan Macaroni Schotel Terhadap Daya Terima Konsumen”. Jurnal Sains Boga, vol. 4, no. 2, Nov. 2021, pp. 34-39, doi:10.21009/JSB.004.2.01.