Mahdiyah, Mahdiyah, et al. “Pengaruh Penambahan Pure Sukun (Artocarpus Communis) Pada Pembuatan Pasta Segar Fettucine Terhadap Daya Terima Konsumen”. Jurnal Sains Boga, vol. 1, no. 1, May 2018, pp. 28-32, doi:10.21009/JSB.001.1.05.