Alsuhendra, R. A. Persada, and Ari Fadiati. “Pengaruh Penambahan Tepung Jengkol (Archidendron Pauciflorum) Terhadap Daya Terima Kerupuk Jengkol”. Jurnal Sains Boga, Vol. 2, no. 2, Nov. 2020, pp. 1-8, doi:10.21009/JSB.002.2.01.