Rohadi, Paramita, Ridawati, Alsuhendra, and Alsuhendra. “Pengaruh Penggunaan Gliserin Dengan Persentase Berbeda Pada Tepung Marzipan Instan Substitusi Tepung Kacang Hijau (Phaseolus Radiatus L) Terhadap Daya Terima Konsumen”. Jurnal Sains Boga 3, no. 2 (November 26, 2020): 1-8. Accessed May 3, 2024. https://journal.unj.ac.id/unj/index.php/boga/article/view/JSB%20Vol%203%20No%202%20%282020%29%20Paramita%20Sukma%20Rohadi%2C%20Ridawati%2C%20Alsuhendra.