Simatupang IN, Artanti GD, Cahyana C. Penerimaan Konsumen Terhadap Cokelat Ganache Krim Nabati (Survei pada Pengusaha Kue di Wilayah Jakarta Timur). jsb [Internet]. 2018 May 31 [cited 2024 Nov. 22];1(1):23-7. Available from: https://journal.unj.ac.id/unj/index.php/boga/article/view/7212