Simatupang IN, Artanti GD, Cahyana C. Penerimaan Konsumen Terhadap Cokelat Ganache Krim Nabati (Survei pada Pengusaha Kue di Wilayah Jakarta Timur). jsb [Internet]. 31 Mei 2018 [dikutip 17 Mei 2024];1(1):23 -27. Tersedia pada: https://journal.unj.ac.id/unj/index.php/boga/article/view/7212