Putri, E. et al. 2019. Ekstraksi Astasantin dari Tepung Kulit Udang dengan Metode Maserasi untuk Uji Aktivitas Antioksidan. JRSKT - Jurnal Riset Sains dan Kimia Terapan. 8, 2 (Oct. 2019), 37–46. DOI:https://doi.org/10.21009/JRSKT.082.05.