Dita Ayu Purwani. (2021). PENGARUH VARIASI PENAMBAHAN SUSU SKIM TERHADAP KADAR ASAM AMINO PADA YOGURT SARI KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.). JRSKT - Jurnal Riset Sains Dan Kimia Terapan, 8(2), 27–36. https://doi.org/10.21009/JRSKT.082.04