Dita Ayu Purwani. PENGARUH VARIASI PENAMBAHAN SUSU SKIM TERHADAP KADAR ASAM AMINO PADA YOGURT SARI KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.). jrskt [Internet]. 2021 Jan. 6 [cited 2024 Nov. 24];8(2):27-36. Available from: https://journal.unj.ac.id/unj/index.php/jrskt/article/view/12149