ARKEOLOGI PRODUKSI PANGAN

SEBUAH SIGI TEORETIS

  • Sugeng Prakoso Syahrie

Abstract

Asal-mula produksi pangan strategi subsistensi yang berbasis pada domestikasi tumbuhan dan hewan tak henti-hentinya dikaji secara arkeologis dan tak habis-habisnya diperdebatkan secara teoretis. Walaupun urutan apa yang terjadi serta di mana mulai berlangsung tampak agak jelas, tetapi bagaimana dan mengapa hal itu terjadi belum dapat dipastikan.

Author Biography

Sugeng Prakoso Syahrie

Dosen Jurusan Sejarah FIS UNJ

Published
2017-06-26