Denny Yus Rama; Sulaeman Deni Ramdani; Fachruddin Perdana. Penguatan Keamanan Pangan Dan Kendali Mutu Melalui Sensor Kesegaran Pada UMKM Bakso Ikan Di Kota Serang. SNPPM 2025, 6, SNPPM2025ST-140 - SNPPM2025ST-161.