Isyanti, Mirna Isyanti. 2021. “PEMANFAATAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna Radiata) SEBAGAI SUMBER PROTEIN PADA PEMBUATAN OPAK KETAN KHAS TASIKMALAYA, JAWA BARAT”. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat 2 (1):SNPPM2021ST-200 - SNPPM2021ST-209. https://journal.unj.ac.id/unj/index.php/snppm/article/view/25605.