Isyanti, Mirna Isyanti. “PEMANFAATAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna Radiata) SEBAGAI SUMBER PROTEIN PADA PEMBUATAN OPAK KETAN KHAS TASIKMALAYA, JAWA BARAT”. Prosiding Seminar Nasional Pengabdian Kepada Masyarakat, vol. 2, no. 1, Dec. 2021, pp. SNPPM2021ST-200 - SNPPM2021ST-209, https://journal.unj.ac.id/unj/index.php/snppm/article/view/25605.